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mejores-chocolates-finos-2020

Satisface tu gusto por el chocolate
Escrito por DeChocolate
Actualizado el 29/03/20
Nuestros editores independientemente investigan, prueban y recomiendan los mejores productos; puede aprender más sobre nuestro proceso de revisión aquí. Podemos recibir comisiones por las compras realizadas en nuestros enlaces elegidos.

Estas son las 9 mejores marcas de chcocolate fino del 2020

El mejor chocolate francés: Richart en Richart-chocolates.com

«Compañía de chocolate en Lyon, Francia, con una larga tradición.»

chocolates-finos-richart

Las mejores cajas de chocolate fino: Chocolate Jacques Torres en Mrchocolate.com

«Mucho más que sólo cajas de chocolates y barras».

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Las mejores formas de chocolate fino: L.A. Burdick en Burdickchocolate.com

«Los surtidos diarios y los surtidos de firma ofrecen una variedad de sabores».

chocolates-finos-L.A. Burdick

El mejor espíritu de infusión: Moonstruck Chocolate Co. en Moonstruckchocolate.com

«Caramelos, barras y trufas en una amplia variedad de sabores.»

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La mejor variedad: Chocolates Christopher Norman en Cnchocolates.com

«Estas barras de chocolate son únicas porque puedes elegir tus sabores».

Chocolates-finos- Christopher Norman

La mejor colección de Ganache: MarieBelle en MarieBelle.com

«Las colecciones de Ganache son casi demasiado bonitas para comerlas».

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El mejor americano: Chocolates Lake Champlain en Lakechamplainchocolates.com

«Las colecciones de temporada y de vacaciones te harán volver a ver».

Chocolates finos Lake Champlain

Las mejores trufas: Vosges Chocolate en Vosgeschocolate.com

«Tienes que echar un vistazo a sus hermosas y elegantes trufas».

Vosges Chocolates finos

Los mejores kits: Confecciones Recchiuti en Recchiuti.com

«Ofrece una amplia selección de chocolates en caja y salsas de chocolate.»

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El mejor chocolate fino francés: Richart

Richart es una compañía de chocolate en Lyon, Francia, con una larga tradición. La muestra perfecta podría ser una de las colecciones de Rendez-Vous. Fueron creadas como un tributo a la original Maison Richart, fundada en 1925 por Joseph Richart.

Los chocolates con un enfoque más moderno son las colecciones Infuzzz. Estos bocadillos tienen una cáscara de chocolate negro, un relleno de ganache y una burbuja de infusión atrapada dentro del ganache. El sabor, se dice, «asustará incluso a los catadores más experimentados».

Por supuesto, hay opciones menos exóticas, incluyendo corazones rellenos de caramelo de mantequilla salada, ganache de chocolate negro o praliné. O puedes elegir barras de chocolate negro o las barras petit Richart, que no son barras en absoluto. Para los que no les gusta el chocolate, también hay patés de frutas y macarrones.

Las mejores cajas: Chocolate Jacques Torres

Hay una razón por la que Jacques Torres se llama Sr. Chocolate, y verás por qué al navegar por su página web. Hay mucho más que sólo cajas de chocolates y barras, aunque también son abundantes.

Las galletas con chispas de chocolate seguro que te complacen, pero si prefieres hornear las tuyas propias, hay una mezcla para hornear galletas con chispas de chocolate, así que puedes servirlas calientes del horno. Los discos para hornear de chocolate son ideales para todas tus recetas de chocolate, y la mezcla de chocolate caliente está lista y esperando una taza.

Para algo verdaderamente único, hay papas fritas de chocolate, un rompecabezas de corazón hecho de chocolate, y pretzels cubiertos de chocolate. Y eso es solo la punta del iceberg del chocolate.

Para los indecisos o para el regalo perfecto de chocolate, hay cajas de regalo con una selección de diferentes productos. Probablemente haya una que sea perfecta para cualquiera de su lista.

Las mejores formas de chocolate fino: L.A. Burdick

¿A quién no le gustaría una caja llena de ratones? Vamos a reformular eso: ¿A quién no le gustaría una caja llena de adorables ratones de chocolate? Los encontrarás, y también pingüinos, en L.A. Burdick.

En el negocio desde 1987, los ratones se han convertido en un artículo de firma, y su belleza no es una sorpresa. El fundador, Larry Burdick, tuvo la visión de «combinar el conocimiento suizo, la reflexión gastronómica francesa y la imaginación americana», y parece que lo ha logrado.

Para aquellos que prefieren lo clásico a lo caprichoso, hay bombones, caramelos y cigarros de chocolate. Los surtidos de todos los días y los surtidos de firma ofrecen una variedad de sabores e incluyen al menos uno de los ratones de chocolate, dependiendo del tamaño del surtido.

Oh, pero eso no es todo. Beber chocolate, el primo de alta gama del chocolate caliente de todos los días, seguro que hará sonreír a cualquiera en una noche fría o en cualquier día en que necesite un poco de consuelo.

El mejor espíritu de infusión: Moonstruck Chocolate Co.

Si necesitas pruebas de que el chocolate no es sólo para niños, la Colección de Destiladores de Moonstruck Chocolate Co. te convencerá.

Estos sólo pueden ser vendidos a personas de 21 años o más, y se requiere una firma al momento de la entrega. El juego de nueve piezas incluye chocolate con infusión de licores destilados de destilerías artesanales de Oregón. Si ese espíritu no te conmueve, también hay una colección de cerveceros que es menos potente pero igual de intrigante.

Sin embargo, Moonstruck no es todo sobre el licor. Encontrarás caramelos, toffee, barras y trufas en una amplia variedad de sabores desde el espresso hasta la naranja. También hay formas caprichosas como gatos negros, mariquitas y corderos, así como formas y diseños clásicos. Por si fuera poco, también hay una variedad de mezclas de chocolate caliente para hacerte cosquillas en el paladar y calentarte el corazón.

La mejor variedad: Chocolates finos Christopher Norman

Aunque la selección de Chocolates Christopher Norman no es tan amplia, es difícil decir que no a un cerdo manchado de chocolate de Oxford que tiene pequeños cerditos de chocolate en su interior. Es un caprichoso, maravilloso y único regalo que no se olvidará fácilmente.

Un regalo más clásico es la caja de nueve chocolates, todos listos para ser envueltos, pero si el chocolate es sólo para ti, tal vez quieras elegir uno de los surtidos de barras. Lo que es único de estas barras es que puedes elegir tus sabores. Puedes elegir todos los sabores en un solo sabor o elegir hasta cinco sabores, dependiendo del tamaño del surtido.

La mejor colección de Ganache: MarieBelle

El ganache es la firma de MarieBelle, y las colecciones de ganache son casi demasiado bonitas para comerlas. Pero, oye, es chocolate, así que te los comerás, una pieza encantadora a la vez.

Mientras que los chocolates llenos de ganache se destacan, hay otros sabrosos manjares también. Los racimos son galletas de croquetas francesas enrolladas en chocolate que parecen rústicas y crujientes. Las piedras de río y los dulces de oliva son bonitos y extravagantes, también. Y luego hay barras, que se venden solas o en cajas.

Si no es eso lo que buscas, también hay trufas, caramelos y mezclas de chocolate caliente para explorar.

El mejor americano: Chocolates Lake Champlain

Si no puedes encontrar algo que te guste en el sitio de esta compañía de chocolate de Vermont, tal vez no has navegado lo suficiente. Las colecciones de temporada y de vacaciones le harán volver para ver qué hay de nuevo en Chocolates Lake Champlain, mientras que las cajas de trufas podrían convertirse fácilmente en las favoritas.

Los surtidos incluyen cajas de regalo, cestas y muestrarios, o podrías pedir una colección de chocolate del mes para un regalo que dure. Sus barras de chocolate de pañuelo azul están hechas de frijoles obtenidos directamente de los granjeros, mientras que las barras de cinco estrellas están llenas de nueces, caramelo, fruta o granola. Y esas son solo las primeras barras de esta serenata de chocolate.

También encontrarás chocolate caliente, chocolate para hornear y cacao. Los pequeños chocolates envueltos individualmente se venden a granel y estos serían el perfecto favor de la fiesta para cualquier ocasión.

Las mejores trufas: Chocolate fino de los Vosgos

Puede que conozcas el nombre de los Vosgos por las barras de chocolate que se venden en las tiendas. Sin embargo, tienes que echar un vistazo a sus hermosas y elegantes trufas en las colecciones de trufas. Puedes elegir trufas exóticas, oscuras, de leche o italianas, en cajas de varios tamaños. Incluso hay colecciones que incluyen una botella de vino, sólo para adultos, por supuesto.

Mientras que las trufas se presentan, las colecciones de regalos incluyen mucho, mucho más. Se comerán con los ojos caramelos salados, soñarán con bombones de mantequilla de maní y harán un baile feliz sobre los malvaviscos cubiertos de chocolate.

Y por supuesto, están las barras, vendidas individualmente o en colecciones. Si sabes exactamente qué barras te gustan más, la colección de barras de chocolate Mix ‘n’ Match te permite elegir los sabores de las seis barras que recibirás.

Los mejores kits: Confecciones Recchiuti

Confecciones Recchiuti lo tiene todo, desde chocolates en caja hasta salsas de chocolate. También se aventura un poco más allá en los malvaviscos, brownies, y kits de s’mores, así como paté de frutas.

Las cajas de regalo no se limitan a las cajas de chocolate, sino que también pueden incluir salsas y barras. Pero eso no significa que no se pueda comprar una caja de bombones: hay una gran variedad, con temas que van desde lo clásico a lo contemporáneo y desde el caramelo quemado hasta el maridaje de whisky. Los caramelos también están ahí, para aquellos que aman esa combinación clásica.

En la categoría de diversión simple están las bolas de leche malteada, los finos de menta y las perlas de mantequilla de maní. El chocolate caliente es particularmente interesante ya que no es la típica sustancia en polvo. En su lugar, son pequeños discos de chocolate redondos que se funden en la leche caliente para crear una bebida de chocolate suave y rica.

Si no hay suficiente chocolate en su vida, hay recetas para usar algunos de los chocolates en productos horneados, bebidas calientes, e incluso un martini de chocolate.

Qué buscar en los chocolates finos gourmet

  • Familiaridad
    ¿Quieres probar el chocolate de moda del que todo el mundo habla, o quieres ser la persona aventurera que le cuenta a tus amigos sobre una compañía de chocolate super especial que aún no conocen? Piensa si prefieres una marca conocida o quieres probar algo nuevo.
  • Sabores

Los chocolates vienen en todo tipo de sabores, desde los tradicionales frutos secos, cremas, caramelos y frutas hasta variaciones más exóticas. No importa lo que prefieras, hay chocolates y eso te quedará perfecto.

  • Productos adicionales
    Claro, puede que estés comprando esa caja perfecta de bombones para ti o para alguien más, pero mientras estás allí, puede que quieras comprar un poco. ¿Le gustaría ver una colección completa de chocolates, salsas y otras delicias, o prefiere trabajar con una empresa que se especializa en unos pocos productos selectos?

Los chocolates finos más vendidos

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